Składniki:
– 8 sztuk wafli zbożowo-ryżowych
– 500 g truskawek
– 100 g twarogu naturalnego
– 100 serka mascarpone
– 100 g serka homogenizowanego waniliowego
– 2 łyżki miodu
– listki świeżej mięty
– kilka kostek gorzkiej czekolady do dekoracji
Sposób przygotowania:
Truskawki umyć i drobno pokroić. Wszystkie rodzaje sera wymieszać, dodać miód. Wafle przekładać masą serową i truskawkami. Na ostatniej warstwie ułożyć więcej truskawek, całość posypać pociętymi listkami mięty i startą czekoladą. Podawać natychmiast po przyrządzeniu.
Czas przygotowania 20 minut